Kochen mit Vergnügen

Kochen bereitet dann ein besonderes Vergnügen, wenn die verwendeten Produkte praktisch und funktionell sind. Das heißt auch, dass die Utensilien auf die eigenen Kochgewohnheiten und das bestehende Equipment abgestimmt sein sollen. Neben qualitativem Geschirr gehören dazu natürlich auch die kleinen Küchenhelfer wie Messer, Scheren, Siebe und Schneidebretter. Natürlich dürfen in einer clever ausgerüsteten Küche Auflaufformen, Pfannen, Töpfe und Reiben nicht fehlen.

Bestens ausgestattet

Im homeware-Sortiment gibt es Einzelkochtöpfe genauso wie mehrteilige Kochtopf-Sets aus verschiedenen Materialien. Dadurch ist es möglich, eine bestehende Basis-Ausstattung um fehlende Stücke zu ergänzen und aufzuwerten oder aber die gesamte Topf-Palette von Grund auf neu zu erstehen. 
Bei dem Design des Küchen-Equipments von homeware stehen Funktionalität und Nutzungsfreundlichkeit stets im Vordergrund. Die Bandbreite der praktischen Produkte zeigt auch, wie viel Erleichterungen ein moderner Haushalt dank zahlreicher Küchenhelfer erfahren kann.

Töpfe und Pfannen

Die Wahl der richtigen Töpfe und Pfannen für die Küche ist wesentlich, da zum Beispiel nicht jedes Geschirr auf einem Induktionsherd verwendet werden kann. Dafür braucht es spezielles Geschirr mit magnetischem Boden. 
Anders bei Ceranfeldern: Darauf können alle Produkte eingesetzt werden, die einen flachen Boden haben. Ideal für Gaskochfelder sind wiederum Töpfe und Pfannen, die sehr hoch erhitzt werden können, wie zum Beispiel Geschirr aus Gusseisen, keramikbeschichtete Produkte oder Eisenpfannen.

Einmaleins der Materialkunde

Kochgeschirr hat je nach Material unterschiedliche Eigenschaften. Gusseisen gehört schon immer zu einem beliebten Material, weil Gebratenes darin einen urigen Geschmack entwickelt. Keramik und PTFE-Beschichtung eignen sich bestens für fettfreies Braten und Kochen. 
Edelstahl und Aluminium überzeugen als robuste Alleskönner. Sie sind für alle Herd-Arten geeignet und ausgesprochen pflegeleicht. Email, das auch unter dem Markennamen Siligran bekannt ist, gilt als hitzebeständig und robust. Die Oberfläche ist darüber hinaus porenlos geschlossen und nickelfrei, was für Allergiker von Bedeutung sein kann.

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